Restaurant

Home / Restaurant

Restaurant

Essen & Trinken

Gut essen in Wörlitz

Gut essen in angenehmer Atmosph√§re ‚Äď dazu l√§dt Sie unser Hotel-Restaurant im Ringhotel in W√∂rlitz ein. Das Hotelrestaurant mit der angrenzenden Weinstube und dem lichtdurchfluteten Wintergarten begr√ľ√üt Sie zum Fr√ľhst√ľck, Mittagstisch oder Abendessen.

Gut essen hei√üt f√ľr unser Team in erster Linie hohe Qualit√§t aller Zutaten: knackiges Gem√ľse aus der Elbaue, Spargel aus dem Zerbster Umland, frisches Obst vom Obsthof, edles Wild aus heimischen Auenw√§ldern, Fisch aus Zuchtgew√§ssern im Fl√§ming, t√§glich frische Backwaren vom W√∂rlitzer B√§cker, Honig vom Imker aus dem Nachbarort, Eier und K√§se von verschiedenen regionalen Landg√ľtern.

Daraus kreiert unser K√ľchenchef f√ľr Sie kulinarische K√∂stlichkeiten jeweils unter einem anderen Motto. So verw√∂hnen wir Sie zu Beginn des Jahres mit Wildgerichten, selbstverst√§ndlich gibt es im Mai eine ‚ÄěGro√üe Spargelkarte‚Äú. In den Sommermonaten legen wir besonderen Wert auf eine leichte Sommerk√ľche mit vielen knackigen Salatvariationen. Schon zur lieben Tradition ist das Martinsgans-Essen geworden, welches wir Ihnen allj√§hrlich ab dem Martinstag im November bis Weihnachten servieren.

Willkommen im Stein !

“Die Seele baumeln lassen, der Zeit Raum geben… ” Wundersch√∂n gelegen, direkt am Osteingang des W√∂rlitzer Park`s finden Sie unser Restaurant. Wir werden Ihnen den kulinarischen Rahmen f√ľr erholsame Urlaubstage, einen unterhaltsamen Tagesausklang und erfolgreiche Gesch√§ftsessen bieten. K√ľchenchef Bert Freier legt ganz besonders Wert auf die Verwendung regionaler, frischer Produkte – wie Fisch-, Fleisch- und Wurstspezialit√§ten sowie z.B. den einheimischen Pratauer Schafsk√§se. Es erwartet Sie eine kreative regionale K√ľche und eine elegante Auswahl an Weinen.

Wir bieten unseren G√§sten ein t√§glich wechselndes vierg√§ngiges Men√ľ, dabei stehen Ihnen 3 Hauptgerichte und ein Vitalgericht zur Wahl. Preis pro Person: 32,90 ‚ā¨

 

Regionale Spezialitäten aus Wörlitz und Umgebung

Die Gaststube ist unser kleines, gem√ľtliches Restaurant f√ľr regionale Spezialit√§ten in gehobenem rustikalem Ambiente. Regionale Zutaten sorgen f√ľr den authentischen Geschmack der Spezialit√§ten aus W√∂rlitz und Umgebung.

Schon Probiert ? 100% LAND. TOTAL REGIONAL.

Sobald sich der Wind dreht und die Wolken verzogen sind geht es raus in die Natur. Unsere Landsberger Tiere sind mit dabei. Sie erz√§hlen Geschichten, die dich zum schmunzeln bringen und die das Leben auf dem Land auch f√ľr St√§dter besonders machen. Lassen Sie sich mitnehmen und erleben den Flair von 100% Land.

Probieren Sie unter anderem aus der Brauerei Landsberg: – Stolzer Hahn (Pilsner Bier) – Zarte Henne (Schwarzbier) – Bunter Hund (Zwickelbier) – Sanfter Ochse (Bockbier dunkel) – Freche Ziege (Mai- Bock) oder unsere beliebte Himbeerbrause ” S√ľ√üer Krabbler”

Unsere leckeren Sorten gibt es auch f√ľr zu Hause……

6 Sorten Bier, gemischt: 7,50 ‚ā¨ 2 “S√ľ√üer Krabbler”: 2,50 ‚ā¨

F√úR EINEN GESELLIGEN GRILLABEND

Grillen Sie selbst f√ľr sich und Ihre G√§ste ‚Äď bei einem gem√ľtlichen Grillabend in der Grillh√ľtte am Gartenteich.

Sitzen Sie in geselliger Runde am offenen Feuer und genie√üen Sie rustikale Spezialit√§ten vom Grill in gem√ľtlicher Atmosph√§re. Die Grillh√ľtte direkt am idyllischen Gartenteich ist ideal f√ľr Familien und kleine Gruppen von 6 bis 10 Personen. Unsere Grillh√ľtte ist von Oktober – Mai buchbar.

H√ľttenzauber (19.00 bis 24.00 Uhr)

– Fett-Topf mit √Ąpfeln und Grieben zum selber Schmieren – Lachsforellenfilet, Schweinekammscheiben, Putenbrustfilet – pikante Steakso√üen (Curry-Sauce, Honig-Pfeffer-Sauce, Knoblauch-Sauce) – Tomaten Ketchup, Spreewald-Senf – gegrillte Zucchinischeiben, Folienkartoffeln mit Kr√§uterquark und eingelegtes Essiggem√ľse – Gartensalate aus dem Glas – Brotk√∂rbchen – Frischer Obstsalat – Getr√§nke –¬† Bier, Wei√üwein, Rotwein, Mineralwasser, Orangensaft

Preis pro Person: 35,00 ‚ā¨

Wildschweinfrischlingskeule am offenen Grill (19.00 bis 24.00 Uhr)

РKeule vom Wildschweinfrischling zum Grillen am offenen Feuer Рdiverse Beilagen und verschiedene Salate РGetränke РBier, Weißwein, Rotwein, Mineralwasser, Orangensaft

Preis pro Person: 36,50 ‚ā¨

Unsere Servicemitarbeiter weisen Sie am Anfang kurz in die Handhabung der Grillh√ľtte ein. Sie bedienen sich selbst am reichhaltig vorbereiten Speisen- und Getr√§nkeangebot. Gern f√ľllen wir Ihnen bei Bedarf den Getr√§nkebestand nochmals auf. Bei weiteren W√ľnschen wenden Sie sich direkt an unseren Servicemitarbeiter.

Nach den 5 Stunden k√∂nnen Sie noch in der Grillh√ľtte verweilen. Die Getr√§nke w√ľrden dann nach Verbrauch berechnet.

Martinsgans-Essen¬†(vom 08.11. bis 23.12.2021) mit Gr√ľnkohl, Preiselbeer-Rotkohl, Bratapfel und Maronen, Kartoffelkl√∂√üe “Th√ľringer Art” Preis f√ľr 4 Personen: 129,00 ‚ā¨

Martinsgans-Essen¬†(vom 08.11. bis 23.12.2021) inkl. einer Flasche Freyburger Blauer Zweigelt und Mineralwasser Preis f√ľr 4 Personen: 148,00 ‚ā¨

3-g√§ngiges Martinsgans-Essen¬†(vom 08.11. bis 23.12.2021) inkl. einer Flasche Freyburger Blauer Zweigelt und Mineralwasser Preis f√ľr 4 Personen: 179,00 ‚ā¨

Deutsche Freilandgans¬† vom G√§nsehof Tapphorn aus Lohne (vom 08.11. bis 23.12.2021) mit Gr√ľnkohl, Preiselbeer-Rotkohl, Bratapfel und Maronen, Kartoffelkl√∂√üe “Th√ľringer Art” Preis f√ľr 4 Personen: 159,00 ‚ā¨

Landente in 2 G√§ngen (bis 01.01. bis 08.11.2021) Entenbrust mit Fl√ľgel dazu winterliche Salate Apfelchuttney und Nussbrot *** Entenkeule dazu Wirsinggem√ľse in Rahm und Kartoffelkl√∂√üchen Preis f√ľr zwei Personen: 64,00 ‚ā¨

Edle Lachsforelle mit Zitronen-Garnelensauce, gebratenem Lauch und glasiertem Wurzelgem√ľse, dazu Basmatireis und Butterkartoffeln Preis f√ľr 2 Personen: 69,00 ‚ā¨

3-g√§ngiges Lachsforellenmen√ľ mit Vorsuppe und Dessert inkl. einer Flasche Saale- Unstrut- Wein und Mineralwasser Preis f√ľr 2 Personen: 89,00 ‚ā¨

Rehr√ľcken f√ľr Zwei mit Wacholderrahmsauce, Schinkenrosenkohl und Schwarzwurzelgem√ľse, dazu Kr√§utersp√§tzle und Prei√üelbeerbirnen (tranchiert am Tisch) Preis f√ľr 2 Personen: 96,00 ‚ā¨

Rehr√ľcken f√ľr Zwei inkl. einer Flasche Saale- Unstrut- Wein und Mineralwasser Preis f√ľr 2 Personen: 111,00 ‚ā¨

3-g√§ngiges √úberraschungsmen√ľ mit einer halben Flasche Wein Preis pro Person: 37,00 ‚ā¨

4-g√§ngiges-√úberraschungsmen√ľ mit Aperitif und einer halben Flasche Wein Preis pro Person: 48,00 ‚ā¨

4-g√§ngiges Champagnermen√ľ und ein Champagnergru√ü aus dem Haus Ruinart Preis pro Person: 58,00 ‚ā¨

6-g√§ngiges Champagnermen√ľ ein Champagnergru√ü aus dem Haus Ruinart, eine halbe Flasche Wein und Mineralwasser Preis pro Person: 72,00 ‚ā¨

6-g√§ngiges Degustationsmen√ľ ein Aperitif,¬†f√ľnf korrespondierende Weine und Mineralwasser Preis pro Person: 88,00 ‚ā¨

Einfach Online bestellen und der Gutschein kommt schön verpackt per Post zu Ihnen nach Haus. mehr erfahren

 

Heimatgenussbuffet, genießen Sie echten Heimatgenuss.

Wir begr√ľ√üen Sie mit einem Hugo als Aperitif. Hierf√ľr verwenden wir unseren hoteleigenen Holunderbl√ľtensirup. Anschlie√üend k√∂nnen Sie dabei zuschauen, wie unsere K√∂che f√ľr Sie verschiedene Speisen aus frischen, saisonalen Produkten aus unserer Region zubereiten. Probieren Sie Forelle und Saibling vom Forellenhof Thie√üen, Hecht und Wels aus dem Gr√∂berner See, Reh und Wildschwein aus dem W√∂rlitzer Forst, Luthertomaten aus Wittenberg, Zerbster Landente, Rindfleisch aus der J√ľdenberger Heide, Sanddorn, Dinkel und Linsen aus dem Jessener Land, Kuhk√§se aus der Vockeroder Elbk√§serei und Schafsk√§se aus Pratau.

Buchbare Termine 2021

Freitag, 26.03.2021
Freitag, 30.04.2021
Freitag, 17.09.2021
Freitag, 01.10.2021

Kartenpreis pro Person: 39,00 ‚ā¨

Getr√§nkepauschale f√ľr 3 Stunden pro Person: 19,00 ‚ā¨ (inkl. Saale-Unstrut-Weine, alkoholfreie Getr√§nke und Bier)

Hier geht’s zum Ticketverkauf

Sollten Sie W√ľnsche oder Anmerkungen (z.B. Vegetarier, Veganer oder evtl. Lebensmittelallergien) haben, lassen Sie uns das bitte 24 Stunden vor der Veranstaltung wissen.

Die Veranstaltung in unserem Hotel beginnt um 18.30 Uhr und endet ca. 21.30 Uhr. Eine Reservierung ist erforderlich!

Bauhaus- Abend Moderne im Eichenkranz

Erleben Sie einen musikalisch moderierten, kulinarischen Abend! Das “Duo Klangzeit” interpretiert f√ľr Sie St√ľcke von Kurt Weill, Marlene Dietrich, dem Comdian Harmonist und weiteren K√ľnstlern der 20er Jahre. Dazu servieren wir Ihnen in einem F√ľnf-G√§nge-Men√ľ kulinarische Spezialit√§ten, wie sie f√ľr die 20er Jahre typisch waren, von unseren K√∂chen modern interpretiert. F√ľnf Weine aus dem Saale-Unstrut-Gebiet begleiten die einzelnen G√§nge. Ein Meistercocktail, Kaffeespezialit√§ten und Mineralwasser sind ebenfalls im Kartenpreis enthalten.

Buchbare Termine 2021

Samstag, 27.03.2021
Samstag, 18.09.2021
Kartenpreis pro Person: 84,00 ‚ā¨
Sollten Sie W√ľnsche oder Anmerkungen (z.B. Vegetarier, Veganer oder evtl. Lebensmittelallergien) haben, lassen Sie uns das bitte 24 Stunden vor der Veranstaltung wissen.
Die Veranstaltung findet im Saal des historischen Gasthofes “Zum Eichenkranz” statt und ¬†beginnt um 19.00 Uhr und endet ca. 22.00 Uhr.

Eine Reservierung ist erforderlich!

Goethes Weinwanderung durch den Wörlitzer Garten

Kulinarische Weinwanderung durch den Wörlitzer Garten Diese kulinarische Weinwanderung verbindet Gartenkunst, Lyrik und Kulinarik auf eine besondere Weise.

Genie√üen Sie an f√ľnf verschiedenen Stationen regionale Spezialit√§ten in einem Wandermen√ľ mit Saale-Unstrut-Weinen vom Weingut Pawis, Weingut L√ľtzkendorf, Winzerhof Gussek, Weingut B√∂hme und Weingut Herzer. Lassen Sie sich von unserem Sommeliers die Weine vorstellen und pr√§sentieren. Lauschen Sie Gedichten und Geschichten von Johann Wolfgang von Goethe, vorgetragen von Elisa von der Recke, einer Zeitgen√∂ssin Goethes, die mit ihm in langj√§hriger Korrespondenz stand.

Buchbare Termine 2021:

Sonntag, 13.06.2021 Sonntag, 29.08.2021

Kartenpreis pro Person: 79,00 ‚ā¨

Hier geht’s zum Ticketverkauf

Sollten Sie W√ľnsche oder Anmerkungen (z.B. Vegetarier, Veganer oder evtl. Lebensmittelallergien) haben, lassen Sie uns das bitte 24 Stunden vor der Veranstaltung wissen.

Die Wanderung beginnt um 17.00 Uhr am Ringhotel “Zum Stein” und dauert ca. 3,5 Stunden. Eine Reservierung ist erforderlich.

Wein-Soiree im Eichenkranz

Auf einer Entdeckungsreise durch den historischen Gasthof ‚ÄěZum Eichenkranz‚Äú genie√üen Sie eine elegante Auswahl an Weinen von vier Saale-Unstrut-Weing√ľtern und lassen sich diese von den Winzern pers√∂nlich pr√§sentieren und kommentieren. Zu den vier Soirees sind jeweils verschiedene Winzer zu Gast, u.a.¬†Bernard Pawis, Uwe L√ľtzkendorf, Andre Gussek und Klaus B√∂hme. Passend zur Wein-Soiree bereiten wir f√ľr Sie regionale Spezialit√§ten zu ‚Äď frisch aus Ofen und Pfanne.

Der Abend wird musikalisch begleitet von ‚ÄěSalon Swing‚Äú. Im Kartenpreis ebenfalls enthalten sind Mineralwasser, S√§fte und Kaffee. Verbringen Sie einen wunderbaren Abend.

Buchbare Termine 2021

Freitag, 26.03.2021
Freitag, 22.10.2021
Freitag, 05.11.2021

Kartenpreis pro Person: 84,00 ‚ā¨

Hier geht’s zum Ticketverkauf

Sollten Sie W√ľnsche oder Anmerkungen (z.B. Vegetarier, Veganer oder evtl. Lebensmittelallergien) haben, lassen Sie uns das bitte 24 Stunden vor der Veranstaltung wissen.

Die Veranstaltung im historischen Eichenkranz Wörlitz beginnt um 18.00 Uhr und endet ca. 22.00 Uhr. Eine Reservierung ist erforderlich.

Musikalische Sommernachtsgondelfahrt zum F√ľrst Franz Geburtstag

Unsere Besucher sind eingeladen, den Geburtstag des Begr√ľnders des Gartenreichs geb√ľhrend zu feiern. Die G√§ste werden an der Gondelstation mit Sekt begr√ľ√üt und steigen in die festlich eingedeckten und geschm√ľckten Gondeln. Auf ihrer Fahrt erleben sie abendliche T√§nze an verschiedenen und verwunschenen Stellen des Parks, genie√üen vom Wasser aus musikalische Kostbarkeiten. Nach ca. drei Stunden endet die Fahrt an der Insel Stein, wo ein opulentes Buffet und edle Getr√§nke bereitstehen. Bei kulinarischen Gen√ľssen, Musik und Tanz klingt diese Geburtstagsfeier aus.

Buchbarer Termin 2021

Samstag, 07.08.2021

Kartenpreis pro Person: 105,00 ‚ā¨ (inkl. 1 Glas Sekt, Gondelfahrt, Getr√§nke & Buffet)

Hier geht`s zum Ticketverkauf

Sollten Sie W√ľnsche oder Anmerkungen (z.B. Vegetarier, Veganer oder evtl. Lebensmittelallergien) haben, lassen Sie uns das bitte 24 Stunden vor der Veranstaltung wissen.

Die Veranstaltung beginnt um 17.00 Uhr, Treffpunkt an der Gondelstation und endet ca. 22.00 Uhr. Eine Reservierung ist erforderlich.

Sie k√∂nnen mit der online Reservierung im Restaurant oder der Gaststube einen Tisch reservieren. Wir freuen uns auch auf Ihre Reservierung f√ľr die Grillh√ľtte.

Hier reservieren

Kontakt

Sie haben Fragen? Wir helfen gerne! Rufen Sie uns an oder schicken Sie uns eine E-Mail – wir freuen uns auf Ihre Nachricht.

Ringhotel Zum Stein
Erdmannsdorffstr. 228
06785 Oranienbaum-Wörlitz
Deutschland

Tel. +49 (0) 34905 50-0
Fax. +49 (0) 034905 50-199
E-Mail. [email protected]

Alle Informationen rund um Ihre Anreise zu uns finden Sie hier.

Impressionen