Nachhaltigkeit im Stein
Umweltbewusster Urlaub
im Gartenreich
Verantwortungsbewusster Umgang mit Ressourcen
Auch wir möchten ein Zeichen für die Nachhaltigkeit und den Umweltschutz setzen. Damit Sie Ihren Aufenthalt bei uns mit einem guten Gewissens genießen können, legen wir großen Wert auf den Schutz der Umwelt. Einige, der Maßnahmen, die wir bereits umgesetzt haben, finden Sie auf dieser Seite. Viele weitere Maßnahmen sind in den nächsten Jahren geplant.
Bereits gelebte Nachhaltigkeit im Stein
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Beleuchtung
In unserem Haus sind 70% der Lichtquellen bereits auf LED-Beleuchtung umgestellt und wo es geht sind Bewegungsmelder verbaut.
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Einsatz Solarthermie
Mit der Wärme der Sonne – unser Innenpool und Außenpool wird mit Solarthermie ganzjährig beheizt.
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Nachhaltigkeit in der Küche
Unsere Köche arbeiten mit einem energieoptimierten Induktionsherd und Garen mit Niedrigtemperatur und mit Druck im täglichen Arbeitsprozess um Lebemsmittel möglichst schonend und schnell zuzubereiten.
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Regionale Lieferanten
Im gesamten Sortiment setzen wir auf regionale Produkte, sofern dies jahreszeitlich und erntebedingt möglich ist. „Regional“ bedeutet für uns, dass Produkte überwiegend aus regionalen Zutaten bestehen und im Umkreis von höchstens 100 km um Wörlitz angebaut oder produziert werden.
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Stromerzeugung
Wir erzeugen mit unserem BHKW 60% unseres Strombedarfes und mit der Abwärme wird das gesamte Hotel beheizt und Warmwasser erzeugt. Wärme wird in großen Pufferspeicher zwischengespeichert.
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Umgang mit Abfall und Müll
Wir vermeiden den Einsatz von Einwegverpackungen und nutzen Großgebinde. Duschgel und Seife sind in Spendern im Einsatz. Der Müll wird im strikt getrennt.
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Wassermanagement im Hotel
In allen Zimmern sind Perlatoren für Dusch- und Waschtischarmaturen verbaut und die WC-Spülungen sind mit Stopp-Tasten versehen. Der Handtuchwechsel erfolgt auf Wunsch des Gastes (spätestens alle 3 Tage). Bei uns im Haus sind wassersparende Spül- und Waschmaschinen im Einsatz.